Tuduu
Potatisomelett i luftfritös

Potatisomelett i luftfritös

@namai-casa

En utsökt potatis- och parmesanomelett, perfekt som en enkel och smakrik huvudrätt.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 28 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Ägg6st
  • Medelstora potatisar3st
  • Parmesan40g
  • Saltefter behov
  • Extra jungfruolivoljaefter behov

Köpbara produkter

  • Oljemister Spray – Ett Viktigt Tillbehör för Airfryer och Kök

    Oljemister Spray – Ett Viktigt Tillbehör för Airfryer och Kök

    kr 76,47-31%
  • Set med 5 ugnsformar och luftfritös non-stick

    Set med 5 ugnsformar och luftfritös non-stick

    kr 656,29-48%
  • Tallrikset för 6 personer - Porslinstallrikar

    Tallrikset för 6 personer - Porslinstallrikar

    kr 601,59-27%

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 6

    Skala och skär potatisarna i tunna skivor.

  2. STEG 2 AV 6

    Tillaga potatisarna i ugnen på 180° i 12 minuter, vänd dem halvvägs genom tillagningen.

  3. STEG 3 AV 6

    Vispa äggen i en skål, tillsätt den rivna parmesanen och en nypa salt.

  4. STEG 4 AV 6

    Blanda de tillagade potatisarna med äggblandningen och rör om väl.

  5. STEG 5 AV 6

    Häll blandningen i en lätt oljad form med extra jungfruolivolja.

  6. STEG 6 AV 6

    Tillaga omeletten i ugnen på 180° i 16 minuter.

Tips

  • Oljemätarspray

  • Liten rektangulär ugnsform från setet

  • Tallrikset

Allmän information

Mer information

Oljemätarsprayen är särskilt användbar för att fördela oljan jämnt.

Ursprung

Italia, Emilia Romagna

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)123,7
Kolhydrater (g)5,74
varav socker (g)0,13
Fett (g)6,78
varav mättat fett (g)2,82
Proteiner (g)10,01
Fiber (g)0,51
Rea (g)0,11
  • Proteiner
    10,01g·43%
  • Kolhydrater
    5,74g·25%
  • Fett
    6,78g·29%
  • Fiber
    0,51g·2%