Ingredienser
Antal portioner
- Frysta xl-röda räkor
40g40g - Vernaccia
50mL50mL - Vitlöksklyftor
2enheter2enheter - Persilja
0.5enheter0.5enheter - Extra jungfruolja
6enheter6enheter - Saltefter smak
Köpbara produkter
Set Teglia 20x20 e Spruzzino Olio
kr 174,82-36%
Förberedelse
- STEG 1 AV 5
Förbered en emulsion med extra jungfruolja, hackad vitlök, hackad persilja och salt.
- STEG 2 AV 5
Skölj räkorna under rinnande vatten och klipp av skägget.
- STEG 3 AV 5
Placera räkorna i en ugnsform och häll över den förberedda emulsionen.
- STEG 4 AV 5
Tillaga i ugnen vid 170 grader i 5 minuter.
- STEG 5 AV 5
Tillsätt vernaccia och fortsätt tillagningen i ytterligare 10 minuter.
Tips
Tallriksset
Kvadratisk eller rektangulär ugnsform
Allmän information
Förvaringsanvisningar
I kylskåp högst 12 timmar.
Mer information
Servera med carasau-bröd eller rostat bröd.
Ursprung
Italia, Sardegna
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 588,02 |
| Kolhydrater (g) | 1,91 |
| varav socker (g) | 1,91 |
| Fett (g) | 63,96 |
| varav mättat fett (g) | 9,14 |
| Proteiner (g) | 0,97 |
| Fiber (g) | 0,76 |
| Rea (g) | 0,01 |
- Proteiner0,97g·1%
- Kolhydrater1,91g·3%
- Fett63,96g·95%
- Fiber0,76g·1%