Proteinrik och låg glykemisk frukost, förberedd på kvällen och får stå i kylskåpet hela natten. Passar även som snacks eller före träning.
I en skål blanda de små havregrynen Swee-thy, agavesirap och grekisk yoghurt tills blandningen är homogen.
Skär de färska aprikoserna i bitar och förbered marmel-light av aprikos.
Smält den vita chokladen i vattenbad eller i mikrovågsugn på låg effekt, rör om tills den blir slät.
Montera overnight porridge i lager: ett lager av gröt, ett lager av skurna aprikoser, ett annat lager av gröt, ett lager av marmel-light av aprikos och slutligen ett lager av smält vit choklad på toppen.
Täck över och låt stå i kylskåp över natten (minst 6-8 timmar).
På morgonen garnityr med några bitar av färsk aprikos innan servering.
Skål
Slev
Kastrull för vattenbad eller mikrovågsugn
Behållare eller glas för overnight
Förvara i kylskåp i upp till 24 timmar
Näringsvärden per 100 g: 116 kcal; Proteiner: 5,9 g; Kolhydrater: 16,8 g; Fett: 3 g. Angivna portioner för 1 glas/mugg.
Italy
| Energi (kcal) | 211,3 |
| Kolhydrater (g) | 34,72 |
| varav socker (g) | 5,53 |
| Fett (g) | 5,9 |
| varav mättat fett (g) | 2 |
| Proteiner (g) | 4,89 |
| Fiber (g) | 4,15 |
| Rea (g) | 0,01 |
