Barbaresco DOCG från Produttori del Barbaresco produceras uteslutande med Nebbiolo-druvor odlade i de bästa cru-områdena i Barbaresco. Nebbiolo är en extraordinär sort med tydliga aromatiska kvaliteter och stor potential att producera strukturerade och tidlösa viner. Druvorna skördas för hand i oktober vid perfekt fenolisk mognad och jäser i ståltankar vid 30 °C med maceration i cirka 28 dagar. Därefter separeras vinet från skalen och lagras i ekfat i 36 månader. Efter lagringen blandas faten och vinet buteljeras, varefter det vilar i ett år innan försäljning.
Pris inklusive moms
Barbaresco DOCG från Produttori del Barbaresco produceras uteslutande med Nebbiolo-druvor odlade i de bästa cru-områdena i Barbaresco. Nebbiolo är en extraordinär sort med tydliga aromatiska kvaliteter och stor potential att producera strukturerade och tidlösa viner. Druvorna skördas för hand i oktober vid perfekt fenolisk mognad och jäser i ståltankar vid 30 °C med maceration i cirka 28 dagar. Därefter separeras vinet från skalen och lagras i ekfat i 36 månader. Efter lagringen blandas faten och vinet buteljeras, varefter det vilar i ett år innan försäljning.
