Varning
Lugana Doc Cà Maiol Molin
Pris inklusive moms. Fraktkostnader beräknas vid kassan
Produkter köpta på Tuduu kan returneras inom 14 dagar från mottagandet, enligt EU-lagstiftningen. Returen bekostas av köparen och måste koordineras direkt med tillverkaren.
Beskrivning
Lugana Cà Maiol Molin är ett urval av de bästa druvorna från företaget för att producera ett strukturerat och elegant vin. Druvorna skördas manuellt och förs till vineriet där de genomgår en kall skalmaceration i mer än 48 timmar vid 3-4°C för att underlätta extraktionen av dofter från skalen till musten. Jäsningen av musten sker vid kontrollerad temperatur för att gynna jästens aromatiska aktivitet och när jäsningen är avslutad vilar Lugana Molin på sin egen fina jästfällning i sex månader innan buteljering. " Matparning: Lugana Molin Ca Maiol är ett vitt vin med god struktur som passar bra med förrätter och första rätter baserade på fisk, utmärkt även med rått kött carpaccio och i kombination med medellagrade ostar som Bagoss och Parmigiano Reggiano 30 månader Förvaring: 16-18°C Alkoholhalt: 13,0% Årgång: 2022 Beteckning: Lugana DOC Mognad: I stål