Poggio alle Nane är ett högkvalitativt vin från Maremma Toscana-regionen, närmare bestämt från egendomen Le Mortelle som sträcker sig över cirka 270 hektar nära Castiglione della Pescaia. Området kännetecknas av ett milt klimat med rikliga nederbörd under vinter och höst, samt varma men blåsiga somrar. Jorden där druvorna växer är huvudsakligen sandig, med inslag av sten och rik på mineraler, vilket ger vinet en särskild mineralitet och friskhet. Druvorna som används är Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och en liten andel Petit Verdot, vilka bidrar till att skapa ett vin med stor struktur och komplexitet. Produktion sker enligt traditionella metoder med manuell skörd av fullt mogna druvor. Jäsningen sker i ståltankar vid kontrollerad temperatur, med maceration på skalen i cirka 20-25 dagar. Vinet lagras sedan i franska ekfat i cirka 18 månader. Därefter buteljeras vinet och får mogna ytterligare 12 månader innan det släpps på marknaden. Resultatet är ett vin med stor elegans och komplexitet, med toner av mogen röd frukt, kryddor och en lätt rostad doft. I munnen är det fylligt, runt och långvarigt, med mjuka och väl integrerade tanniner. Det passar utmärkt till rätter med rött kött, vilt och lagrade ostar.
Pris inklusive moms
Poggio alle Nane är ett högkvalitativt vin från Maremma Toscana-regionen, närmare bestämt från egendomen Le Mortelle som sträcker sig över cirka 270 hektar nära Castiglione della Pescaia. Området kännetecknas av ett milt klimat med rikliga nederbörd under vinter och höst, samt varma men blåsiga somrar. Jorden där druvorna växer är huvudsakligen sandig, med inslag av sten och rik på mineraler, vilket ger vinet en särskild mineralitet och friskhet. Druvorna som används är Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och en liten andel Petit Verdot, vilka bidrar till att skapa ett vin med stor struktur och komplexitet. Produktion sker enligt traditionella metoder med manuell skörd av fullt mogna druvor. Jäsningen sker i ståltankar vid kontrollerad temperatur, med maceration på skalen i cirka 20-25 dagar. Vinet lagras sedan i franska ekfat i cirka 18 månader. Därefter buteljeras vinet och får mogna ytterligare 12 månader innan det släpps på marknaden. Resultatet är ett vin med stor elegans och komplexitet, med toner av mogen röd frukt, kryddor och en lätt rostad doft. I munnen är det fylligt, runt och långvarigt, med mjuka och väl integrerade tanniner. Det passar utmärkt till rätter med rött kött, vilt och lagrade ostar.
