Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco är ett rödvin av hög kvalitet, producerat i Piemonte-regionen i nordvästra Italien. Detta vin kommer från Roero-området, ett territorium som sträcker sig längs vänstra stranden av floden Tanaro, mellan provinserna Cuneo och Asti. Roero-området kännetecknas av sandig och kalkrik jord med inslag av lera, vilket ger vinerna en särskild elegans och finess. Klimatet är kontinentalt med kalla vintrar och varma, torra somrar, vilket är idealiskt för vinodling. Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco produceras uteslutande av Nebbiolo-druvor, en inhemsk druvsort från Piemonte. Vinodlingarna ligger på sydostvända kullar som säkerställer en utmärkt mognad av druvorna. Tillverkningsprocessen innebär traditionell rödvinsjäsning med skalkontakt i cirka 15 dagar. Därefter sker alkoholjäsning i ståltankar vid kontrollerad temperatur. Vinet lagras i franska ekfat i cirka 18 månader, följt av ytterligare lagring på flaska i minst 6 månader innan försäljning. Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco har en intensiv rubinröd färg. Doften bjuder på mogna röda frukter, kryddor samt inslag av vanilj och kakao från ekfatslagringen. Smaken är fyllig, harmonisk och långvarig med mjuka och väl integrerade tanniner. Detta vin passar utmärkt till rätter med rött kött, vilt och lagrade ostar. Det kan lagras väl i många år och förbättras ytterligare med tiden.
Pris inklusive moms
Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco är ett rödvin av hög kvalitet, producerat i Piemonte-regionen i nordvästra Italien. Detta vin kommer från Roero-området, ett territorium som sträcker sig längs vänstra stranden av floden Tanaro, mellan provinserna Cuneo och Asti. Roero-området kännetecknas av sandig och kalkrik jord med inslag av lera, vilket ger vinerna en särskild elegans och finess. Klimatet är kontinentalt med kalla vintrar och varma, torra somrar, vilket är idealiskt för vinodling. Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco produceras uteslutande av Nebbiolo-druvor, en inhemsk druvsort från Piemonte. Vinodlingarna ligger på sydostvända kullar som säkerställer en utmärkt mognad av druvorna. Tillverkningsprocessen innebär traditionell rödvinsjäsning med skalkontakt i cirka 15 dagar. Därefter sker alkoholjäsning i ståltankar vid kontrollerad temperatur. Vinet lagras i franska ekfat i cirka 18 månader, följt av ytterligare lagring på flaska i minst 6 månader innan försäljning. Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco har en intensiv rubinröd färg. Doften bjuder på mogna röda frukter, kryddor samt inslag av vanilj och kakao från ekfatslagringen. Smaken är fyllig, harmonisk och långvarig med mjuka och väl integrerade tanniner. Detta vin passar utmärkt till rätter med rött kött, vilt och lagrade ostar. Det kan lagras väl i många år och förbättras ytterligare med tiden.
