Beteckning: Piccolo Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC Druva: 100% Timorasso Namn: Piccolo Derthona Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Sarezzano (AL), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd av druvorna, följt av försiktig pressning med efterföljande jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Lagring i stål med veckovisa batonnage i 5 månader. Sedan på flaska i 6-7 månader. Färgen är halmgul. På näsan florala och citrusnoter. I munnen mineralitet och friskhet. Rekommenderad kombination med rått kött, charkuterier, smakrika pastarätter, fiskrätter och beredningar med vitt kött. Rekommenderad temperatur: 10-12° C.
Kostnader på kr211,54, gratis från kr1 052,37
Pris inklusive moms
Beteckning: Piccolo Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC Druva: 100% Timorasso Namn: Piccolo Derthona Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Sarezzano (AL), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd av druvorna, följt av försiktig pressning med efterföljande jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Lagring i stål med veckovisa batonnage i 5 månader. Sedan på flaska i 6-7 månader. Färgen är halmgul. På näsan florala och citrusnoter. I munnen mineralitet och friskhet. Rekommenderad kombination med rått kött, charkuterier, smakrika pastarätter, fiskrätter och beredningar med vitt kött. Rekommenderad temperatur: 10-12° C.
