
Ost med torkad fikon Canestrato med fikon från La Cava är en fin hantverksost tillverkad av får- och komjölk från små lokala gårdar i vårt område, berikad med söta bitar av fikon som framhäver smak och karaktär. En unik ost som förenar italiensk osttradition med den naturliga sötman från frukt, i en perfekt balans mellan smakrikedom och mjukhet. Den mjuka och omslutande pastan, berikad med generösa bitar av fikon, ger gommen en unik smak, söt och fint fruktig, perfekt balanserad med den salta tonen av blandosten. Varje form föds ur det manuella arbetet av våra osttillverkare och är resultatet av en osttradition djupt kopplad till ursprungsområdet. Perfekt att njuta av rå på brickor med typiska italienska ostar, är canestrato med fikon också idealisk för gourmetförrätter, raffinerade aperitifer och kreativa måltidsavslutningar, som ett alternativ till den klassiska desserten. Den passar utmärkt med blomsterhonung, senap, nötter, valnötsbröd och söta dessertviner, Moscato eller söta röda viner för meditation.
Kostnader på kr214,72, gratis från kr1 294,80
Pris inklusive moms
Ost med torkad fikon Canestrato med fikon från La Cava är en fin hantverksost tillverkad av får- och komjölk från små lokala gårdar i vårt område, berikad med söta bitar av fikon som framhäver smak och karaktär. En unik ost som förenar italiensk osttradition med den naturliga sötman från frukt, i en perfekt balans mellan smakrikedom och mjukhet. Den mjuka och omslutande pastan, berikad med generösa bitar av fikon, ger gommen en unik smak, söt och fint fruktig, perfekt balanserad med den salta tonen av blandosten. Varje form föds ur det manuella arbetet av våra osttillverkare och är resultatet av en osttradition djupt kopplad till ursprungsområdet. Perfekt att njuta av rå på brickor med typiska italienska ostar, är canestrato med fikon också idealisk för gourmetförrätter, raffinerade aperitifer och kreativa måltidsavslutningar, som ett alternativ till den klassiska desserten. Den passar utmärkt med blomsterhonung, senap, nötter, valnötsbröd och söta dessertviner, Moscato eller söta röda viner för meditation.