Blåmögelost förädlad med Fior d'arancio Passito Colli Euganei DOCG 1kg
Kategori: Charkuterier och ostarSäljare: Spaghetti & MandolinoPastöriserad komjölksost erhållen genom syrakoagulation och därefter saltad och inokulerad med Penicillium roqueforti-sporer. Efter en mognadstid på cirka en månad läggs osten i blöt i det söta passitovinet Fior d'Arancio från Colli Euganei DOCG.
kr 711,30
Beskrivning
Pastöriserad komjölksost erhållen genom syrakoagulation och därefter saltad och inokulerad med Penicillium roqueforti-sporer. Efter en mognadstid på cirka en månad läggs osten i blöt i det söta passitovinet Fior d'Arancio från Colli Euganei DOCG.
Ingredienser
Pastöriserad komjölk, salt, kalvlöpe, mjölksyrabakterier, utvalda mögelstammar. Förädlad med Passito Fior d'Arancio-vin från Colli Euganei Docg. Ej ätbar yttre dekoration: kanderade apelsinbitar (socker, apelsinskal (40%), glukossirap) Allergener: mjölk Hållbarhet: 3 månader; Kan innehålla: Mjölk
Näringsanalys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Tillsatser
Certifieringar