
Vinotello från il Vigneto dei Salumi är en unik och sällsynt berusad ost! Det hantverksmässiga konsthantverket har inspirerat Walter Ceradini och hans medarbetare att genomföra nya och överraskande experiment med den speciella blandning som erhållits genom mognadsprocessen av salumina Giulietta eller Isabella som många andra säkert skulle ha avfärdat. En blandning som skiljer sig djupt från det vin vi är vana vid att dricka, en rik nektar som bevarar alla aromer och dofter av lagringen, samtidigt som den bibehåller den ursprungliga aromatiska och smakprofilen av vinet. En blandning som insluter spår av salt, en egenskap som gjort att den fått namnet Vino Cristallino. Vino Cristallino är resultatet av en unik process i världen, en blandning som fysiskt består av Amarone och Recioto, men andligt av kunskap, kärlek och galenskap, det vill säga alla de sätt att vara som vägleder och inspirerar arbetet hos il Vigneto dei Salumi. En ingrediens som tar handen på de andra produkterna i linjen av Vigneto dei Salumi och skapar något verkligt unikt! Vinotello från Vigneto dei Salumi är en berusad ost som föds ur mötet mellan arbetet från ostproducenterna i det bergiga området i Verona, Lessinia, och den från il Vigneto dei Salumi. Dessa mejerier har därför speciellt paketerat en produkt avsedd för det hantverksmässiga laboratoriet i Arbizzano di Negrar av il Vigneto dei Salumi, en ost producerad enligt en särskild process som gör den lämplig att ytterligare mogna i Vino Cristallino.
Kostnader på kr315,01, gratis från kr2 289,00
Pris inklusive moms
Vinotello från il Vigneto dei Salumi är en unik och sällsynt berusad ost! Det hantverksmässiga konsthantverket har inspirerat Walter Ceradini och hans medarbetare att genomföra nya och överraskande experiment med den speciella blandning som erhållits genom mognadsprocessen av salumina Giulietta eller Isabella som många andra säkert skulle ha avfärdat. En blandning som skiljer sig djupt från det vin vi är vana vid att dricka, en rik nektar som bevarar alla aromer och dofter av lagringen, samtidigt som den bibehåller den ursprungliga aromatiska och smakprofilen av vinet. En blandning som insluter spår av salt, en egenskap som gjort att den fått namnet Vino Cristallino. Vino Cristallino är resultatet av en unik process i världen, en blandning som fysiskt består av Amarone och Recioto, men andligt av kunskap, kärlek och galenskap, det vill säga alla de sätt att vara som vägleder och inspirerar arbetet hos il Vigneto dei Salumi. En ingrediens som tar handen på de andra produkterna i linjen av Vigneto dei Salumi och skapar något verkligt unikt! Vinotello från Vigneto dei Salumi är en berusad ost som föds ur mötet mellan arbetet från ostproducenterna i det bergiga området i Verona, Lessinia, och den från il Vigneto dei Salumi. Dessa mejerier har därför speciellt paketerat en produkt avsedd för det hantverksmässiga laboratoriet i Arbizzano di Negrar av il Vigneto dei Salumi, en ost producerad enligt en särskild process som gör den lämplig att ytterligare mogna i Vino Cristallino.

