Detta bröd är typiskt för den molisanska traditionen i byn Cercepiccola, i provinsen Campobasso, på Appennino Molisano berg. Ingredienser av hög kvalitet, rent källvatten, bergsluft, grov semi-fullkorns mjöl, lång jäsning på över 24 timmar, tillagning i gamla ugnar på låg temperatur och länge som man gjorde förr: fräschheten hos denna produkt, tack vare dessa egenskaper, förblir sådan i en vecka.
Kostnader på kr318,77, gratis från kr2 316,30
Pris inklusive moms
Detta bröd är typiskt för den molisanska traditionen i byn Cercepiccola, i provinsen Campobasso, på Appennino Molisano berg. Ingredienser av hög kvalitet, rent källvatten, bergsluft, grov semi-fullkorns mjöl, lång jäsning på över 24 timmar, tillagning i gamla ugnar på låg temperatur och länge som man gjorde förr: fräschheten hos denna produkt, tack vare dessa egenskaper, förblir sådan i en vecka.
