Det är en klassiker inom italiensk ostproduktion och, även om den har sitt ursprung i den södra napolitanska mozzarellatraditionen, etablerade den sig i områdena i Po-slätten under 1800-talet. Provolone dolce finns i olika former och med olika lagringstider. Den lagras inte längre än 2-3 månader och är verkligen söt och elastisk.
Kostnader på kr28,90, gratis från kr210,00
Det är en klassiker inom italiensk ostproduktion och, även om den har sitt ursprung i den södra napolitanska mozzarellatraditionen, etablerade den sig i områdena i Po-slätten under 1800-talet. Provolone dolce finns i olika former och med olika lagringstider. Den lagras inte längre än 2-3 månader och är verkligen söt och elastisk.
