Yağ: Moresca çeşidi, kendine özgü aromatik dengesiyle, ailemizin atası ve kurucusu Don Ciccio'ya adanmış karışımda baskındır. Sarımsı yeşil renginde, orta yoğunlukta meyvemsi bir koku, net enginar ve taze ot aromaları ile hafif badem kokusu vardır. Bitkisel kokularla belirgin, çiçeksi notalar eşliğinde başlangıçta tatlı, hoş bir acılık ve anlamlı ama aşırı olmayan bir baharatlılık sunar. Oldukça sıvı. Izgara et, bruschetta ve sebzeler ile eşleştirin. Üretici hakkında: Ruta bir ailedir. İş, gelenek üzerine inşa edilmiş, 1953'ten beri baba'dan oğula yenilenmektedir. Gelenek yenilik ve bölgenin kültürel gelişim arayışıyla. Kurucu Francesco Ruta (Don Ciccio) ilk zeytinyağı fabrikasını taş değirmen ve hidrolik preslerle kurmuştur. Bugün, oğlu Giorgio, eşi Anna Valeria ve çocukları, aynı tutkuyla bu işi sürdürmektedir. Her adım, doğaya ve geleneklere saygıyla titiz bir zanaatkârlığın sonucudur. 1950'lerde Castelluccio'da (Sicilya) kurulan zeytinyağı küçük miktarlarda, zeytinler toplandıktan sonraki ilk 6-8 saat içinde soğuk sıkım yöntemiyle üretilmektedir. Bu, yüksek organoleptik kaliteye ulaşmanın yolu, büyük miktarlarda ürün kaybetme pahasına bile olsa.
Yağ: Moresca çeşidi, kendine özgü aromatik dengesiyle, ailemizin atası ve kurucusu Don Ciccio'ya adanmış karışımda baskındır. Sarımsı yeşil renginde, orta yoğunlukta meyvemsi bir koku, net enginar ve taze ot aromaları ile hafif badem kokusu vardır. Bitkisel kokularla belirgin, çiçeksi notalar eşliğinde başlangıçta tatlı, hoş bir acılık ve anlamlı ama aşırı olmayan bir baharatlılık sunar. Oldukça sıvı. Izgara et, bruschetta ve sebzeler ile eşleştirin. Üretici hakkında: Ruta bir ailedir. İş, gelenek üzerine inşa edilmiş, 1953'ten beri baba'dan oğula yenilenmektedir. Gelenek yenilik ve bölgenin kültürel gelişim arayışıyla. Kurucu Francesco Ruta (Don Ciccio) ilk zeytinyağı fabrikasını taş değirmen ve hidrolik preslerle kurmuştur. Bugün, oğlu Giorgio, eşi Anna Valeria ve çocukları, aynı tutkuyla bu işi sürdürmektedir. Her adım, doğaya ve geleneklere saygıyla titiz bir zanaatkârlığın sonucudur. 1950'lerde Castelluccio'da (Sicilya) kurulan zeytinyağı küçük miktarlarda, zeytinler toplandıktan sonraki ilk 6-8 saat içinde soğuk sıkım yöntemiyle üretilmektedir. Bu, yüksek organoleptik kaliteye ulaşmanın yolu, büyük miktarlarda ürün kaybetme pahasına bile olsa.
KDV dahil fiyat
