
La Casearia Carpenedo'dan Toma Blu barricato alle erbe aromatiche peyniri, pastörize sütle yapılan en heyecan verici peynirlerden biridir. Meşe fıçılarda olgunlaştırılmış narin bir unlu peynir olup, Antonio Carpenedo'nun felsefesinde gelenek ve ilerlemenin nasıl bir arada var olabileceğinin muazzam bir örneğidir; eski tatların keşifi, araştırmacısı ve gerçek bir arkeologu. Bu aromatik otlarla olgunlaştırılmış unlu peynir, sıradanın, alışılagelmişin ve daha önce görülenlerin arasındaki bir kırılma noktasıdır ve geri dönüşü olmayan bir deneyim sunar. Pastörize sütle yapılmış ve en az 3 ay olgunlaşmış olan bu peynir, hamurun hafif elastik ve yumuşak, tereyağlı ve kolayca şekil alabilen dokusu ile sizi şaşırtır. Toma Blu'nun duyusal deneyimi, dağ meraları arasında bir yolculuktur.
KDV dahil fiyat
La Casearia Carpenedo'dan Toma Blu barricato alle erbe aromatiche peyniri, pastörize sütle yapılan en heyecan verici peynirlerden biridir. Meşe fıçılarda olgunlaştırılmış narin bir unlu peynir olup, Antonio Carpenedo'nun felsefesinde gelenek ve ilerlemenin nasıl bir arada var olabileceğinin muazzam bir örneğidir; eski tatların keşifi, araştırmacısı ve gerçek bir arkeologu. Bu aromatik otlarla olgunlaştırılmış unlu peynir, sıradanın, alışılagelmişin ve daha önce görülenlerin arasındaki bir kırılma noktasıdır ve geri dönüşü olmayan bir deneyim sunar. Pastörize sütle yapılmış ve en az 3 ay olgunlaşmış olan bu peynir, hamurun hafif elastik ve yumuşak, tereyağlı ve kolayca şekil alabilen dokusu ile sizi şaşırtır. Toma Blu'nun duyusal deneyimi, dağ meraları arasında bir yolculuktur.