Dikkat
Bira ile olgunlaştırılmış Cimbro Peyniri 200g
KDV dahil fiyat. Kargo ücretleri ödeme sırasında hesaplanacaktır.
Tuduu'dan satın alınan ürünler, AB mevzuatına uygun olarak teslimattan itibaren 14 gün içinde iade edilebilir. İade masrafları alıcıya aittir ve doğrudan üretici ile koordine edilmelidir.
Açıklama
Cimbri, 1300 civarında Bavyera'dan Verona'ya, Veneto'ya gelen bir Cermen halkıdır. Çoğunlukla çobanlar ve çiftçiler, oduncular ve basit koyun yetiştiricileriydiler. O zamanlar Verona, değerli yün üreten Brogne Koyunlarının büyük sahipleri olan Scaligeri tarafından yönetiliyordu. Cangrande della Scala'dan yardım istediler ve onlara o zamanlar ıssız olan Lessini dağlarındaki sürüleri yönetme ve aynı zamanda bölgeyi yönetme imkanı sunuldu. Bugün bile, eski Bavyera geçme tekniğiyle inşa edilmiş taş mandıralar ayırt edilebilir. Onlarla birlikte, Monte Veronese DOP'un hazırlandığı gelenekte kalan peynir üretimi faaliyeti de doğdu. Çok çekici ve türünün tek örneği bir peynir.