Blu 61 tam form 2,7kg
Blu 61 peyniri, çok ödüllü, inek sütünden yapılan olağanüstü bir mavi peynir olup, Raboso passito şarabı ve kızılcıklarla olgunlaştırılarak üretilmiştir. Kremamsı bir yapıya sahip olup, mavi damarlı bir görünüm sergiler. Zarafeti ve uyumu ile dikkat çeker: Yoğun ve belirgin bir lezzet, Raboso passito'nun tipik tatlı, şarap kokusuyla dengelenir. Kazandığı Ödüller Blu 61, Gualtiero Marchesi tarafından yönetilen İtalyan Uluslararası Mutfak Okulu tarafından düzenlenen 2012 Alma di Caseus yarışmasında "mavi peynirler" kategorisinde Altın Madalya kazanmıştır. 2013 yılında Bra'da düzenlenen uluslararası "Cheese" etkinliğinde Slow Food ve Onaff tarafından Gorgonzola'da düzenlenen "Infiniti Blu" yarışmasında mükemmellik diploması ile ödüllendirilmiştir.
KDV dahil fiyat
Dikkat
Satış Koşulları:
Açıklama
Blu 61 peyniri, çok ödüllü, inek sütünden yapılan olağanüstü bir mavi peynir olup, Raboso passito şarabı ve kızılcıklarla olgunlaştırılarak üretilmiştir. Kremamsı bir yapıya sahip olup, mavi damarlı bir görünüm sergiler. Zarafeti ve uyumu ile dikkat çeker: Yoğun ve belirgin bir lezzet, Raboso passito'nun tipik tatlı, şarap kokusuyla dengelenir. Kazandığı Ödüller Blu 61, Gualtiero Marchesi tarafından yönetilen İtalyan Uluslararası Mutfak Okulu tarafından düzenlenen 2012 Alma di Caseus yarışmasında "mavi peynirler" kategorisinde Altın Madalya kazanmıştır. 2013 yılında Bra'da düzenlenen uluslararası "Cheese" etkinliğinde Slow Food ve Onaff tarafından Gorgonzola'da düzenlenen "Infiniti Blu" yarışmasında mükemmellik diploması ile ödüllendirilmiştir.