Moncenisio Mavisi, çiğ süt ile yapılan bir mavi peyniridir, 28 ila 60 gün boyunca mağaralarda olgunlaştırılır ve İtalya ile Fransa'nın ayıran Cozie Dağları'ndaki Moncenisio platosunda üretilmektedir. Sıkı ve eriyen kıvamda, seyrek gözlü, açık fildişi renginde, çok lezzetli ve hoş bir tada sahiptir. Moncenisio Mavisi silindirik bir şekle sahiptir, ince, kuru bir kabukla kaplanmıştır ve üzeri hafif beyaz-gri bir küf ile kaplanmıştır.
KDV dahil fiyat
Moncenisio Mavisi, çiğ süt ile yapılan bir mavi peyniridir, 28 ila 60 gün boyunca mağaralarda olgunlaştırılır ve İtalya ile Fransa'nın ayıran Cozie Dağları'ndaki Moncenisio platosunda üretilmektedir. Sıkı ve eriyen kıvamda, seyrek gözlü, açık fildişi renginde, çok lezzetli ve hoş bir tada sahiptir. Moncenisio Mavisi silindirik bir şekle sahiptir, ince, kuru bir kabukla kaplanmıştır ve üzeri hafif beyaz-gri bir küf ile kaplanmıştır.
