Milk Coop'un cevizli Bagnolese Pecorini'si, gerçekten bir lezzet ve besin maddeleri şölenidir. Sütün temelinden başlayalım. Cevizli pecorini peyniri yapmak için kullanılan süt, Malvizza olarak da bilinen Bagnolese koyunlarından geliyor. Ürünün doğallığı tam olarak bu koyunlara bağlı! Peki neden? Malvizza koyunları, serbest dolaşımda bırakılır ve Irpini meralarındaki doğal kaynaklarla beslenirler. Ya cevizler? Onlar da Irpin tarım ürünleri arasında yer alıyor. Aslında Milk Coop'un temel önceliği Km 0. Gerçek anlamıyla! Cevizlerin hafif tadı ve faydalı özellikleri, peyniri daha özel kılan unsurlar. Eklenen proteinler, kalsiyum, çoklu doymamış yağlar ve antioksidanlar, cevizli peynirin sağlığa çok faydalı olan besin maddelerini zenginleştiriyor. Ama bu sadece sağlık değil, aynı zamanda damak zevki için de bir keyif! Yaklaşık 3 ay olgunlaştırılan cevizli peynir, yumuşak ve hafif gözenekli bir dokuya sahipken, cevizlerin çıtırlığıyla tezat oluşturuyor.
KDV dahil fiyat
Milk Coop'un cevizli Bagnolese Pecorini'si, gerçekten bir lezzet ve besin maddeleri şölenidir. Sütün temelinden başlayalım. Cevizli pecorini peyniri yapmak için kullanılan süt, Malvizza olarak da bilinen Bagnolese koyunlarından geliyor. Ürünün doğallığı tam olarak bu koyunlara bağlı! Peki neden? Malvizza koyunları, serbest dolaşımda bırakılır ve Irpini meralarındaki doğal kaynaklarla beslenirler. Ya cevizler? Onlar da Irpin tarım ürünleri arasında yer alıyor. Aslında Milk Coop'un temel önceliği Km 0. Gerçek anlamıyla! Cevizlerin hafif tadı ve faydalı özellikleri, peyniri daha özel kılan unsurlar. Eklenen proteinler, kalsiyum, çoklu doymamış yağlar ve antioksidanlar, cevizli peynirin sağlığa çok faydalı olan besin maddelerini zenginleştiriyor. Ama bu sadece sağlık değil, aynı zamanda damak zevki için de bir keyif! Yaklaşık 3 ay olgunlaştırılan cevizli peynir, yumuşak ve hafif gözenekli bir dokuya sahipken, cevizlerin çıtırlığıyla tezat oluşturuyor.
