Tuduu
Cime del Vezzena Vecchio 1/4 di forma 2kg
Bu yarı yağlı, granüllü peynir Trentino yaylalarından gelmektedir. Eski bir süt ürünü olup, birinci dünya savaşına kadar rendelenip canederli içine konulan tek peynirdi. Vezzena, olağanüstü bir yumuşaklık ve yağlılık korur, otlatma dönemine bağlı olarak özel aromalar yayar. Uzmanlar, onu sürekli bir frenk soğanı kokusu notası ile Asiago di allevo'dan ayırt ederler.
₺ 2.882,90

Açıklama

Bu yarı yağlı, granüllü peynir Trentino yaylalarından gelmektedir. Eski bir süt ürünü olup, birinci dünya savaşına kadar rendelenip canederli içine konulan tek peynirdi. Vezzena, olağanüstü bir yumuşaklık ve yağlılık korur, otlatma dönemine bağlı olarak özel aromalar yayar. Uzmanlar, onu sürekli bir frenk soğanı kokusu notası ile Asiago di allevo'dan ayırt ederler.

İçindekiler

İçerebilir: Yumurta, Süt

Besin Analizi

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Katkı maddeleri
Sertifikalar