
Cotevino de il Vigneto dei Salumi, sıradan bir cotechino değil, benzersiz bir tat deneyimidir! Zanaatkarlık sanatı, Walter Ceradini ve iş arkadaşlarını, birçok kişinin kesinlikle göz ardı edeceği Giulietta veya Isabella şarküteri ürünlerinin olgunlaşma sürecinden elde edilen özel karışımı kullanarak yeni ve şaşırtıcı deneyler yapmaya yönlendirmiştir. Bu karışım, alıştığımız şaraplardan oldukça farklıdır; olgunlaşmanın tüm aromalarını ve kokularını koruyan zengin bir nektardır ve orijinal şarabın aromatik ve tat profilini de korumaktadır. İçinde tuz izleri barındıran bir karışım olup, bu özelliği nedeniyle Kristal Şarap olarak adlandırılmıştır. Kristal Şarap, dünyada benzersiz bir işleme sonucunda ortaya çıkan, fiziksel olarak Amarone ve Recioto’dan oluşan ancak manevi olarak bilgi, aşk ve delilik ile dolu bir karışımdır; yani ilham verip yönlendiren tüm yaşam biçimleri. Vigneto dei Salumi'nin diğer ürünlerini elinden tutarak gerçekten benzersiz bir şey yaratan bir bileşen! Vigneto dei Salumi'nin Cotevino'su, Kristal Şarap kullanılarak yaratılan ilk üründür. Tuz miktarını dengeleyen özel bir hamur ile yapılan Cotevino, burnunuzda ve damak tadınızda klasik cotechino ile hiçbir ilişkisi yoktur.
KDV dahil fiyat
Cotevino de il Vigneto dei Salumi, sıradan bir cotechino değil, benzersiz bir tat deneyimidir! Zanaatkarlık sanatı, Walter Ceradini ve iş arkadaşlarını, birçok kişinin kesinlikle göz ardı edeceği Giulietta veya Isabella şarküteri ürünlerinin olgunlaşma sürecinden elde edilen özel karışımı kullanarak yeni ve şaşırtıcı deneyler yapmaya yönlendirmiştir. Bu karışım, alıştığımız şaraplardan oldukça farklıdır; olgunlaşmanın tüm aromalarını ve kokularını koruyan zengin bir nektardır ve orijinal şarabın aromatik ve tat profilini de korumaktadır. İçinde tuz izleri barındıran bir karışım olup, bu özelliği nedeniyle Kristal Şarap olarak adlandırılmıştır. Kristal Şarap, dünyada benzersiz bir işleme sonucunda ortaya çıkan, fiziksel olarak Amarone ve Recioto’dan oluşan ancak manevi olarak bilgi, aşk ve delilik ile dolu bir karışımdır; yani ilham verip yönlendiren tüm yaşam biçimleri. Vigneto dei Salumi'nin diğer ürünlerini elinden tutarak gerçekten benzersiz bir şey yaratan bir bileşen! Vigneto dei Salumi'nin Cotevino'su, Kristal Şarap kullanılarak yaratılan ilk üründür. Tuz miktarını dengeleyen özel bir hamur ile yapılan Cotevino, burnunuzda ve damak tadınızda klasik cotechino ile hiçbir ilişkisi yoktur.

