Motta Ottavio'nun doğal haşlanmış jambonu, La Casara'nın Roncolato ailesi tarafından seçilmiş bir üründür. Bu jambon, tek tek seçilen domuz butlarından, eklem yerleri çıkarılmış ve üç taraftan sıyırılmış olarak elde edilmektedir. But tuzlama ile tuzlanır, yumuşatılır, nazikçe çırpılır, yüksek nitelikli personel tarafından şekillendirilir, kalıpla buharda pişirilir, soğutulur, kontrollü koşullarda vakum paketlenir, pastörize edilir ve tekrar soğutulur.
KDV dahil fiyat
Motta Ottavio'nun doğal haşlanmış jambonu, La Casara'nın Roncolato ailesi tarafından seçilmiş bir üründür. Bu jambon, tek tek seçilen domuz butlarından, eklem yerleri çıkarılmış ve üç taraftan sıyırılmış olarak elde edilmektedir. But tuzlama ile tuzlanır, yumuşatılır, nazikçe çırpılır, yüksek nitelikli personel tarafından şekillendirilir, kalıpla buharda pişirilir, soğutulur, kontrollü koşullarda vakum paketlenir, pastörize edilir ve tekrar soğutulur.
