İndirimdeki ürünler!
Tuduu
Ducato'nun 3 Aylık Olgunlaştırılmış Coppa'sı 1,7kg

Ducato'nun 3 Aylık Olgunlaştırılmış Coppa'sı 1,7kg

Kategori: Şarküteri ve peynirler•Tarafından satıldı: Spaghetti & Mandolino•Tarafından gönderildi: Spaghetti & Mandolino

Ducato, XIV. yüzyıldan XVIII. yüzyıla kadar Mantova'nın lordları olan Gonzaga ailesine aittir. Coppa, İtalya'da çok tipik bir şarküteri ürünüdür ve köken aldığı bölgeye göre çeşitli isimler alır. Bu nedenle capocollo, capicola veya lonzino olarak da adlandırılabilir. Boynun üst kısmı ve omuzun bir kısmının işlenmesiyle elde edilir. Et tuzlanır, masaj yapılır, ardından doğal kılıflara doldurulur ve 90 gün boyunca olgunlaştırılır.

₺ 0,00

KDV dahil fiyat

Satış Koşulları:

14 gün içinde iade edilebilir.

Ürün, tam geri ödeme almak için teslimattan itibaren 14 gün içinde orijinal koşullarda iade edilebilir. Tam iade politikasını görmek için buraya tıklayın.

Açıklama

Ducato, XIV. yüzyıldan XVIII. yüzyıla kadar Mantova'nın lordları olan Gonzaga ailesine aittir. Coppa, İtalya'da çok tipik bir şarküteri ürünüdür ve köken aldığı bölgeye göre çeşitli isimler alır. Bu nedenle capocollo, capicola veya lonzino olarak da adlandırılabilir. Boynun üst kısmı ve omuzun bir kısmının işlenmesiyle elde edilir. Et tuzlanır, masaj yapılır, ardından doğal kılıflara doldurulur ve 90 gün boyunca olgunlaştırılır.

İçindekiler

Domuz boyun eti, tuz, dekstroz, aromalar, baharatlar; antioksidan: askorbik asit; koruyucular: potasyum nitrat, sodyum nitrit. Alerjenler: yok Raf ömrü: 120 gün Alerjen içermez