Keçi Bergamino peyniri, taleggio'ya benzer tipik bir işleme ile elde edilir. Pastörize keçi sütünden yapılan taze bir peynirdir ve üzerinde çiçeklenmiş bir kabuk ile kremamsı bir alt kabuğa sahiptir, canlı laktik fermentler içerir. Ortalama olgunlaşma süresi 10 gündür. Tam şekli kare olup, fildişi beyazı renktedir.
KDV dahil fiyat
Keçi Bergamino peyniri, taleggio'ya benzer tipik bir işleme ile elde edilir. Pastörize keçi sütünden yapılan taze bir peynirdir ve üzerinde çiçeklenmiş bir kabuk ile kremamsı bir alt kabuğa sahiptir, canlı laktik fermentler içerir. Ortalama olgunlaşma süresi 10 gündür. Tam şekli kare olup, fildişi beyazı renktedir.
