Tuduu
Keçi Peyniri Blu 300g
Casara'nın Keçi Peyniri Blu'su, Lessinia'nın değerli keçi sütü ile yapılır. Erborinato olması için Penicillium Roqueforti miselyumu eklenen bir keçi peyniri olup, bu tipik erborinatura fenomenini gerçekleştirir. Peynir yaklaşık 90 gün boyunca olgunlaştırılır ve bu süre zarfında kütle kremsi, hoş bir şekilde tatlı ve ekşi, güzel bir aromatik yapıya sahip olur.
₺ 515,28

Açıklama

Casara'nın Keçi Peyniri Blu'su, Lessinia'nın değerli keçi sütü ile yapılır. Erborinato olması için Penicillium Roqueforti miselyumu eklenen bir keçi peyniri olup, bu tipik erborinatura fenomenini gerçekleştirir. Peynir yaklaşık 90 gün boyunca olgunlaştırılır ve bu süre zarfında kütle kremsi, hoş bir şekilde tatlı ve ekşi, güzel bir aromatik yapıya sahip olur.

İçindekiler

Pastörize tam keçi sütü, tuz, peynir mayası, laktik fermentler, seçilmiş P. Roccheforti ve S.Cervisae. Alerjenler: süt ve laktoz Raf ömrü: 90 gün ; İçerebilir: Süt

Besin Analizi

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Katkı maddeleri
Sertifikalar