Coğrafi işaretli IGP salamı, Carrara belediyesi altındaki Apuan Alpleri'ndeki Colonnata köyüne özgüdür. Carrara mermerinden yapılmış teknelerde olgunlaştırılmış domuz yağı ile üretilir. Hafif pembe beyaz renkte ve nemli bir görünüme sahip olup, homojen ve yumuşak bir kıvama sahiptir. Neredeyse tatlı, narin ve taze bir lezzete, hoş bir kokuya sahiptir. Merak Carrara mermeri, gıdaları saklamak için de kullanılır. Mermerden, domuz yağı katmanlarının ve aromalı tuzun (karabiber, tarçın, karanfil, kişniş, adaçayı, biberiye) dönüşümlü olarak yerleştirildiği tekneler elde edilir. Sarımsakla ovulmuş tekneler, özel sıcaklık ve nem koşullarına sahiptir, bu nedenle nihai ürün benzersiz özelliklere sahiptir.
KDV dahil fiyat
14 gün içinde iade edilebilir.
Ürün, tam geri ödeme almak için teslimattan itibaren 14 gün içinde orijinal koşullarda iade edilebilir. Tam iade politikasını görmek için buraya tıklayın.
Coğrafi işaretli IGP salamı, Carrara belediyesi altındaki Apuan Alpleri'ndeki Colonnata köyüne özgüdür. Carrara mermerinden yapılmış teknelerde olgunlaştırılmış domuz yağı ile üretilir. Hafif pembe beyaz renkte ve nemli bir görünüme sahip olup, homojen ve yumuşak bir kıvama sahiptir. Neredeyse tatlı, narin ve taze bir lezzete, hoş bir kokuya sahiptir. Merak Carrara mermeri, gıdaları saklamak için de kullanılır. Mermerden, domuz yağı katmanlarının ve aromalı tuzun (karabiber, tarçın, karanfil, kişniş, adaçayı, biberiye) dönüşümlü olarak yerleştirildiği tekneler elde edilir. Sarımsakla ovulmuş tekneler, özel sıcaklık ve nem koşullarına sahiptir, bu nedenle nihai ürün benzersiz özelliklere sahiptir.
