Monte Veronese DOP di Malga, 19-24 ay olgunlaştırılmış, nadir ve etkileyici bir peynirdir. Yoğun sarı renkte, yarı pişmiş hamurlu ve kalın kabukludur. Sadece otlakta beslenen ineklerin sütünden üretilir. Keskin ve kalıcı tadı unutulamaz. Bu peynir, Slow Food Presidio ürünüdür: Monte Veronese DOP Presidio'nun üretimi, sürülerin Lessinia yaylalarına çıkarılmasıyla bağlantılıdır ve yaklaşık Mayıs sonundan Eylül ayına kadar olan dönemde yapılmalıdır. Bu peynir, İtalyan gastronomi sahnesinde dağlık bölgelerde üretilen en önemli peynirlerden biridir.
KDV dahil fiyat
Monte Veronese DOP di Malga, 19-24 ay olgunlaştırılmış, nadir ve etkileyici bir peynirdir. Yoğun sarı renkte, yarı pişmiş hamurlu ve kalın kabukludur. Sadece otlakta beslenen ineklerin sütünden üretilir. Keskin ve kalıcı tadı unutulamaz. Bu peynir, Slow Food Presidio ürünüdür: Monte Veronese DOP Presidio'nun üretimi, sürülerin Lessinia yaylalarına çıkarılmasıyla bağlantılıdır ve yaklaşık Mayıs sonundan Eylül ayına kadar olan dönemde yapılmalıdır. Bu peynir, İtalyan gastronomi sahnesinde dağlık bölgelerde üretilen en önemli peynirlerden biridir.
