Bu, Verona dağlarının bu peynirinin orta olgunluk versiyonudur ve sadece çiğ inek sütü kullanılarak yarı pişmiş hamurla üretilir. 6 ila 8 ay arasında olgunlaştırılır. Kabuk ince ve elastiktir. Hamurun rengi beyazdan saman sarısına değişir, özellikle yaz aylarında. Kokusu daha yoğundur; sarı çiçekler, taze süt ve damakta güzel bir denge hissi verir.
KDV dahil fiyat
Bu, Verona dağlarının bu peynirinin orta olgunluk versiyonudur ve sadece çiğ inek sütü kullanılarak yarı pişmiş hamurla üretilir. 6 ila 8 ay arasında olgunlaştırılır. Kabuk ince ve elastiktir. Hamurun rengi beyazdan saman sarısına değişir, özellikle yaz aylarında. Kokusu daha yoğundur; sarı çiçekler, taze süt ve damakta güzel bir denge hissi verir.