
Occelli al Barolo, sert hamur peynirinin sığır ve koyun sütü ile üretildiği bir üründür. Üretildikten sonra birkaç ay boyunca Valcasotto mahzenlerinde olgunlaştırılır ve ardından iki ay boyunca Barolo şarap çöpünün içinde bekletilir. Occelli al Barolo: Tanınmalar. Uzmanlar tarafından yapılan bir testte, bu harika peynir, mahzenlerde ahşap tahtalar üzerinde olgunlaştırıldıktan sonra Barolo şarabında olgunlaştırıldığı için Slow Food tarafından İtalya'nın en iyi sarhoş peyniri olarak ödüllendirilmiştir.
KDV dahil fiyat
Occelli al Barolo, sert hamur peynirinin sığır ve koyun sütü ile üretildiği bir üründür. Üretildikten sonra birkaç ay boyunca Valcasotto mahzenlerinde olgunlaştırılır ve ardından iki ay boyunca Barolo şarap çöpünün içinde bekletilir. Occelli al Barolo: Tanınmalar. Uzmanlar tarafından yapılan bir testte, bu harika peynir, mahzenlerde ahşap tahtalar üzerinde olgunlaştırıldıktan sonra Barolo şarabında olgunlaştırıldığı için Slow Food tarafından İtalya'nın en iyi sarhoş peyniri olarak ödüllendirilmiştir.

