Milk Coop'un Caciocavallo olgunlaştırılmış peyniri, Irpini ve Sanniti meralarından elde edilen inek sütü ve usta peynir ustası Pasquale Nigro'nun maharetli elleriyle üretilmektedir. Bu, tamamen el yapımı tekniklerle hazırlanan en iyi Irpini caciocavallo peynirlerinden biridir. Milk Coop'un hayvan sevgisi ürünün kalitesine yansımaktadır: İnekler serbest bırakılır ve doğanın sunduğu ile beslenirler. Pıhtılaştırma işlemi uygulanarak hazırlanan caciocavallo, 3 ila 6 ay arasında olgunlaştırılır. İşlem sırasında yapay koruyucu kullanılmadığından, olgunlaştırma kontrollü sıcaklık ve nemde havalandırılan odalarda gerçekleşir.
KDV dahil fiyat
Milk Coop'un Caciocavallo olgunlaştırılmış peyniri, Irpini ve Sanniti meralarından elde edilen inek sütü ve usta peynir ustası Pasquale Nigro'nun maharetli elleriyle üretilmektedir. Bu, tamamen el yapımı tekniklerle hazırlanan en iyi Irpini caciocavallo peynirlerinden biridir. Milk Coop'un hayvan sevgisi ürünün kalitesine yansımaktadır: İnekler serbest bırakılır ve doğanın sunduğu ile beslenirler. Pıhtılaştırma işlemi uygulanarak hazırlanan caciocavallo, 3 ila 6 ay arasında olgunlaştırılır. İşlem sırasında yapay koruyucu kullanılmadığından, olgunlaştırma kontrollü sıcaklık ve nemde havalandırılan odalarda gerçekleşir.
