Koyun Peyniri Bagnolese 12 ay olgunlaştırılmış, Milk Coop'un önde gelen peynirlerinden biridir. Bu, yerel çiftçiler ve hayvancılar için enerji toplamak amacıyla, diğer gıdalarla birlikte olgunlaşmış koyun peynirinin tadını çıkardıkları zamanların en köklü geleneklerinden birini temsil eder; böylece kalori almayı ve hem besleyici hem de kolesterol açısından düşük bir öğün tüketmeyi sağlar. Ancak bu sadece fiziksel işler yapanlar için önemli bir öğün değildir: olgunlaşmış koyun peyniri, birçok titiz damak tadına hitap eden bir masa spesiyalitesidir! Cevizli koyun peynirinin üretiminde kullanılan süt, Malvizza olarak da bilinen Bagnolese Koyunu'nun çiğ sütüdür. Ürünün doğallığı tam da bunlarla ilgilidir! Neden mi? Malvizza koyunları serbest bırakılmakta ve Irpin meralarında doğanın onlara sunduğu şeylerle beslenmektedir. Bagnolese koyun peyniri, tamamen geleneksel yöntemler izlenerek ustalıkla elle işlenmektedir. 12 aylık olgunlaşma, peynire yoğun ve dolgun, genellikle baharatlı bir tat kazandırır.
KDV dahil fiyat
Koyun Peyniri Bagnolese 12 ay olgunlaştırılmış, Milk Coop'un önde gelen peynirlerinden biridir. Bu, yerel çiftçiler ve hayvancılar için enerji toplamak amacıyla, diğer gıdalarla birlikte olgunlaşmış koyun peynirinin tadını çıkardıkları zamanların en köklü geleneklerinden birini temsil eder; böylece kalori almayı ve hem besleyici hem de kolesterol açısından düşük bir öğün tüketmeyi sağlar. Ancak bu sadece fiziksel işler yapanlar için önemli bir öğün değildir: olgunlaşmış koyun peyniri, birçok titiz damak tadına hitap eden bir masa spesiyalitesidir! Cevizli koyun peynirinin üretiminde kullanılan süt, Malvizza olarak da bilinen Bagnolese Koyunu'nun çiğ sütüdür. Ürünün doğallığı tam da bunlarla ilgilidir! Neden mi? Malvizza koyunları serbest bırakılmakta ve Irpin meralarında doğanın onlara sunduğu şeylerle beslenmektedir. Bagnolese koyun peyniri, tamamen geleneksel yöntemler izlenerek ustalıkla elle işlenmektedir. 12 aylık olgunlaşma, peynire yoğun ve dolgun, genellikle baharatlı bir tat kazandırır.
