Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP ismi, Berici ve Euganei tepe bölgeleri arasında üretilen çiğ jambon için ayrılmıştır, geleneksel yöntemle seçilerek ve üretilmiştir, çünkü onun organoleptik özellikleri bu bölgenin tipik çevre koşulları ve benimsenen üretim teknikleri ile belirlenmiştir. Prosciutto Veneto, pembe rengi, yumuşaklığı ve tuzlu, dolgun tadıyla tanınır; bu da tuzlama süreleri, jambonun ağırlığı ve olgunlaşma süresi ve koşulları arasındaki mükemmel dengenin bir sonucudur.
Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP ismi, Berici ve Euganei tepe bölgeleri arasında üretilen çiğ jambon için ayrılmıştır, geleneksel yöntemle seçilerek ve üretilmiştir, çünkü onun organoleptik özellikleri bu bölgenin tipik çevre koşulları ve benimsenen üretim teknikleri ile belirlenmiştir. Prosciutto Veneto, pembe rengi, yumuşaklığı ve tuzlu, dolgun tadıyla tanınır; bu da tuzlama süreleri, jambonun ağırlığı ve olgunlaşma süresi ve koşulları arasındaki mükemmel dengenin bir sonucudur.
KDV dahil fiyat
