İtalyan peynir üretiminin klasiklerinden biridir ve mozzarella'nın güney İtalya'daki geleneğinden doğmasına rağmen, XIX. yüzyılda Po Ovası'na yerleşmiştir. Farklı şekillerde ve farklı olgunlaşma seviyelerinde bulunan Provolone dolce, en fazla 2-3 ay olgunlaşmış olup gerçek anlamda tatlı ve elastiktir.
İtalyan peynir üretiminin klasiklerinden biridir ve mozzarella'nın güney İtalya'daki geleneğinden doğmasına rağmen, XIX. yüzyılda Po Ovası'na yerleşmiştir. Farklı şekillerde ve farklı olgunlaşma seviyelerinde bulunan Provolone dolce, en fazla 2-3 ay olgunlaşmış olup gerçek anlamda tatlı ve elastiktir.
KDV dahil fiyat
