Quadro Carni e Salumi'nin Domuz Piemontesina Sosis, şefler ve en iyi Piyemonte kasapları tarafından çok aranan ünlü bir sosis çeşididir. Piemontesina, orta-küçük bir boyutta öğütülen yağsız domuz etinden ve bir miktar yağ (pastırma) ile hazırlanır ve ardından tuz ve baharatlarla lezzetlendirilir. Doğal bir kuzu bağına sarılır. Et, İtalya'da doğmuş ve yetiştirilmiş Gran Suino Padano ırkından domuzlardan gelmektedir, ağırlıkları 144-176 kg arasında değişmektedir ve Parma jambonu ve San Daniele jambonu konsorsiyumu tarafından sertifikalı yetiştirme çiftliklerinden gelmektedir. Bu özel ırk, değerli proteinler ve vitaminler açısından zengin etler sunar, yağ ve kolesterol açısından düşüktür ve dengeli bir beslenme ilkesine uygundur. Bu sosisin üretiminde domuzun seçilmiş parçaları kullanılmaktadır.
KDV dahil fiyat
Quadro Carni e Salumi'nin Domuz Piemontesina Sosis, şefler ve en iyi Piyemonte kasapları tarafından çok aranan ünlü bir sosis çeşididir. Piemontesina, orta-küçük bir boyutta öğütülen yağsız domuz etinden ve bir miktar yağ (pastırma) ile hazırlanır ve ardından tuz ve baharatlarla lezzetlendirilir. Doğal bir kuzu bağına sarılır. Et, İtalya'da doğmuş ve yetiştirilmiş Gran Suino Padano ırkından domuzlardan gelmektedir, ağırlıkları 144-176 kg arasında değişmektedir ve Parma jambonu ve San Daniele jambonu konsorsiyumu tarafından sertifikalı yetiştirme çiftliklerinden gelmektedir. Bu özel ırk, değerli proteinler ve vitaminler açısından zengin etler sunar, yağ ve kolesterol açısından düşüktür ve dengeli bir beslenme ilkesine uygundur. Bu sosisin üretiminde domuzun seçilmiş parçaları kullanılmaktadır.
