San Pietro in cera d'api, Latteria Perenzin'in sunduğu, olgun ve katı bir hamur yapısına sahip, nadir gözenekli lezzetli bir peynir parçasıdır; doğal arı balmumu ile yüzeyi işlenmiş bir kabuk ile kaplanmıştır, bu da nemi hapseder ve balın tipik lezzeti ile hoş bir kadifemsi kıvam kazandırır. Yumuşaklık ve naziklik elde etmek için en az 60 gün olgunlaşma gereklidir. Zamanla, tadı hafif acı çiçek tonları kazanır. Bu, çok takdir edilen bir peynir. Evet, San Pietro in cera d'api, 2015 yılında World Cheese Awards'ta En İyi İtalyan Peynir ve En İyi Avrupa Peynirini kazandı. Latteria Perenzin'in bu değerli ürünü, dünyanın en iyi 60 sanatkar peynirinden biri olmuştur. 2016'da da madalya kazandı, ancak bir yıl önce kazandığı prestijli ödüle ulaşamamıştır.

San Pietro in cera d'api, Latteria Perenzin'in sunduğu, olgun ve katı bir hamur yapısına sahip, nadir gözenekli lezzetli bir peynir parçasıdır; doğal arı balmumu ile yüzeyi işlenmiş bir kabuk ile kaplanmıştır, bu da nemi hapseder ve balın tipik lezzeti ile hoş bir kadifemsi kıvam kazandırır. Yumuşaklık ve naziklik elde etmek için en az 60 gün olgunlaşma gereklidir. Zamanla, tadı hafif acı çiçek tonları kazanır. Bu, çok takdir edilen bir peynir. Evet, San Pietro in cera d'api, 2015 yılında World Cheese Awards'ta En İyi İtalyan Peynir ve En İyi Avrupa Peynirini kazandı. Latteria Perenzin'in bu değerli ürünü, dünyanın en iyi 60 sanatkar peynirinden biri olmuştur. 2016'da da madalya kazandı, ancak bir yıl önce kazandığı prestijli ödüle ulaşamamıştır.
KDV dahil fiyat

