Toma Brusca Castelrosso, Piemonte bölgesine özgü uzun olgunlaşma süresine sahip yarı sert bir peynirdir. Pastörize tam yağlı inek sütünden yapılır ve asitlenmesi için dinlendirilir. Lezzeti ince, rafine ve karmaşıktır; orta derecede baharatlıdır ve daha olgun peynirlerde doğal mavi küf oluşumu olabilir.
KDV dahil fiyat
Toma Brusca Castelrosso, Piemonte bölgesine özgü uzun olgunlaşma süresine sahip yarı sert bir peynirdir. Pastörize tam yağlı inek sütünden yapılır ve asitlenmesi için dinlendirilir. Lezzeti ince, rafine ve karmaşıktır; orta derecede baharatlıdır ve daha olgun peynirlerde doğal mavi küf oluşumu olabilir.
