La Casara Roncolato'nun Ubriaco all'Amarone della Valpolicella DOCG peyniri, Lessini dağlarının tüm lezzetini içinde barındırır. Peynir ustası, Verona ve İtalya'nın önemli şaraplarından Amarone della Valpolicella DOCG ile bir araya gelmiştir. Peynir, Monte Veronese DOP tekniğiyle üretilen inek sütünden yapılır. Henüz taze iken Amarone DOCG şarabıyla kurutulmuş üzüm posasıyla temas ettirilir. Temas ve dinlenme sonrası peynir 8 ila 19 ay arasında olgunlaştırılır. Bu nadir bir lezzettir! Olgunlaşma sürecinde şarap, peynirin içine önemli miktarda nüfuz eder ve merkeze doğru yayılır. Daha sonra olgunlaşma sırasında peynirin kuruması tatların gelişmesini sağlar ancak Amarone DOCG'nin karakteristik özelliklerini korur. Dağ sütüne, doğal meralara ve Amarone DOCG'ye olan sevgi, bu benzersiz yaratımda hayat bulur. Veneto bölgesinin, Lessinia ve Valpolicella'nın nadir bir temsilcisi olan bu peynir, aromalar ve tatların küçük bir kasasıdır.
KDV dahil fiyat
La Casara Roncolato'nun Ubriaco all'Amarone della Valpolicella DOCG peyniri, Lessini dağlarının tüm lezzetini içinde barındırır. Peynir ustası, Verona ve İtalya'nın önemli şaraplarından Amarone della Valpolicella DOCG ile bir araya gelmiştir. Peynir, Monte Veronese DOP tekniğiyle üretilen inek sütünden yapılır. Henüz taze iken Amarone DOCG şarabıyla kurutulmuş üzüm posasıyla temas ettirilir. Temas ve dinlenme sonrası peynir 8 ila 19 ay arasında olgunlaştırılır. Bu nadir bir lezzettir! Olgunlaşma sürecinde şarap, peynirin içine önemli miktarda nüfuz eder ve merkeze doğru yayılır. Daha sonra olgunlaşma sırasında peynirin kuruması tatların gelişmesini sağlar ancak Amarone DOCG'nin karakteristik özelliklerini korur. Dağ sütüne, doğal meralara ve Amarone DOCG'ye olan sevgi, bu benzersiz yaratımda hayat bulur. Veneto bölgesinin, Lessinia ve Valpolicella'nın nadir bir temsilcisi olan bu peynir, aromalar ve tatların küçük bir kasasıdır.
