Emilia-Romagna'nın sembolik yemeği: prosciutto crudo ile doldurulmuş tortelliniler sıcak ve aromalı bir suda servis edilir. Basit ve hızlı, sosyal yemekler ve konfor anları için idealdir.
Sebze suyunu bir tencerede kaynamaya getirin.
Su kaynadıktan sonra, tortellinileri ekleyin ve pakette belirtilen süreye göre pişirin.
Piştikten sonra tortellinileri ve sıcak suyu derin tabaklara koyun.
Tadı artırmak için üzerine taze karabiber serpin ve biraz sızma zeytinyağı ekleyin.
Tencere
Derin tabaklar
Biber öğütücü
Sadece birkaç dakika ve kaliteli malzemelerle, sıcak ve rahat bir aile kutlamasının lezzetini taşıyan İtalyan geleneğini tadabilirsiniz.
Italy, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 133,73 |
| Karbonhidrat (g) | 2,85 |
| şekerler (g) | 2,71 |
| Yağlar (g) | 10,8 |
| doymuş yağ (g) | 2,23 |
| Protein (g) | 5,55 |
| Lif (g) | 1,83 |
| İndirim (g) | 0,69 |
