Renkli Humus

Name: Renkli Humus
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 adet Kabak çekirdeği ve ay çekirdeği ile Shiitake'li tam buğday grissini; 2 adet Pişmiş kırmızı pancar; 200 g Ispanak; yeterince Sarımsak; 200 g Kabak; 500 g Taze veya konserve nohut; yeterince Zeytinyağı; yeterince Tuz; yeterince Karabiber; yeterince Limon suyu; yeterince Chia tohumu; yeterince Susam tohumu; yeterince Maydanoz

@ioboscovivo-srl

Kategori: Mezeler

Pancar, ıspanak ve kabak ile renkli humus, kabak çekirdeği ve ay çekirdeği ile Shiitake'li tam buğday grissini eşliğinde.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 15 dkPişirme: 15 dk

Hazırlık süresi: 30 dkHazırlık: 30 dk

Ülke: Italia

@ioboscovivo-srl

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Kabak çekirdeği ve ay çekirdeği ile shiitake'li tam buğday grissini1adet
Pişmiş kırmızı pancar2adet
Ispanak200g
Sarımsakyeterince
Kabak200g
Taze veya konserve nohut500g
Zeytinyağıyeterince
Tuzyeterince
Karabiberyeterince
Limon suyuyeterince
Chia tohumuyeterince
Susam tohumuyeterince
Maydanozyeterince

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 4
Pancarları parçalara ayırın, 220g nohut, bir yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırıcıya koyun. Pürüzsüz bir krema elde edene kadar karıştırın. Limon suyu ekleyin ve karıştırın.
ADIM 2 / 4
Ispanaklı humus için, ıspanakları 220g nohut, sarımsak, yağ, tuz ve karabiber ile karıştırıcıya koyun. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Limon suyu ekleyin ve karıştırın.
ADIM 3 / 4
Kabağı küp şeklinde doğrayın ve 200°'de 15 dakika fırında pişirin. Kabağı kalan nohut, maydanoz, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırın. Limon suyu ekleyin ve karıştırın.
ADIM 4 / 4
Humusları ayrı kaselerde servis edin, chia tohumu, susam ve maydanoz ile süsleyin. Tam buğday grissini ile servis yapın.

Öneriler

Grissini
Grissini
Grissini

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında saklayın

Diğer bilgiler

Renkli ve sağlıklı başlangıçlar için ideal bir tarif.

Menşei

Italia, Lombardia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	197,42
Karbonhidrat (g)	29,68
şekerler (g)	2,87
Yağlar (g)	2,99
doymuş yağ (g)	0,48
Protein (g)	11,18
Lif (g)	7,15
İndirim (g)	0,1

Proteinler
11,18g·22%
Karbonhidratlar
29,68g·58%
Yağlar
2,99g·6%
Lifler
7,15g·14%