Sütü kaynatın, tuz ve muskat cevizini ekleyin.
Unu kaynamış süte ekleyin ve bir çırpıcı ile iyice karıştırın.
2 dakika daha ateşte tutun ve karıştırmaya devam edin.
Ilımaya bırakın. Ellerinizin yağlayın ve gnocchi şekli verin.
Eşit miktarda yağ, su ve frenk soğanı ile tavada soteleyin veya 200°C'de 5 dakika gratine edin.
Italia
| Enerji (kcal) | 81,37 |
| Karbonhidrat (g) | 4,61 |
| şekerler (g) | 4,61 |
| Yağlar (g) | 5,1 |
| doymuş yağ (g) | 2,99 |
| Protein (g) | 4,56 |
| İndirim (g) | 0,31 |
