Blenderda, küp doğranmış tofuyu, soya yoğurdunu, yağı, tuzu ve karabiberi kremsi bir kıvam alana kadar çırpın.
Bir tavada, ince doğranmış soğanı biraz yağ ile kavurun.
Şeritler halinde doğranmış biberleri ekleyin ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Bu arada, makarna suyunuzu kaynatın. Kaynadığında paccherileri ekleyin ve iki dakika pişirin.
Paccherileri süzün, biraz pişirme suyunu ayırın ve biberlerin olduğu tavaya dökün. Zeytinleri ekleyin.
Tofu kremasını dökün, yumuşatmak için biraz pişirme suyu ekleyin, karıştırın ve servis yapın.
Mevsim sebzeleri ile servis yapınız.
Italia
| Enerji (kcal) | 203,73 |
| Karbonhidrat (g) | 5,11 |
| şekerler (g) | 5,11 |
| Yağlar (g) | 18,32 |
| doymuş yağ (g) | 2,67 |
| Protein (g) | 2,59 |
| Lif (g) | 4,71 |
| İndirim (g) | 0,04 |
