Yoğurtlu ve Yaban Mersinli Muffin

Hazırlık

1. ADIM 1 / 6

   Fırını 170°C'ye ısıtın (tercihen fanlı).

2. ADIM 2 / 6

   Kuru malzemeleri karıştırın: MISCELA LEGÙ®, şeker, kabartma tozu, tuz ve karıştırın.

3. ADIM 3 / 6

   Sıvı malzemeleri ayrı bir kapta hazırlayın: önce çatalla ezilmiş muz, yoğurt, süt, yağ.

4. ADIM 4 / 6

   İki karışımı homojen ve yumuşak bir hamur elde edene kadar birleştirin.

5. ADIM 5 / 6

   Kalıpları hazırlayın (kağıt, silikon veya alüminyum olabilir). Karışımı kenardan 2 cm boşluk kalacak şekilde doldurun.

6. ADIM 6 / 6

   Ortalarına 3-4 taze yaban mersini veya alternatif olarak küçük bir kaşık ucu dolusu reçel ekleyin. Fırında 20-25 dakika pişirin.

Genel Bilgiler

Analiz

Makro besinler (100 gr)