Un, maya, şeker ve tuzu bir kasede karıştırın.
El yapımı birayı ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar yoğurun.
Hamuru bir kek kalıbına aktarın ve yaklaşık 30 dakika mayalanmaya bırakın.
Önceden ısıtılmış 200°C fırında 40-45 dakika pişirin.
Kase
Kek kalıbı
Fırın
2-3 gün boyunca kağıt torbada veya hava geçirmez bir kapta saklayın.
Peynir ve şarküteri ürünleriyle eşleştirmek için mükemmel.
Italia, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 200,73 |
| Karbonhidrat (g) | 42,62 |
| şekerler (g) | 1,24 |
| Yağlar (g) | 0,37 |
| doymuş yağ (g) | 0,04 |
| Protein (g) | 6,55 |
| Lif (g) | 1,18 |
| İndirim (g) | 1,39 |
