İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Gnocchi
500g500g - Krema
200mL200mL - Gorgonzola
150g150g - Bira
100mL100mL - Tuzyeterince
- Karabiberyeterince
- Muskatyeterince
- Rendelenmiş parmigiano reggiano
50g50g
Hazırlık
- ADIM 1 / 6
Büyük bir tencere tuzlu suyu kaynatın ve gnocchi'yi suyun yüzeyine çıkana kadar pişirin.
- ADIM 2 / 6
Bir tavada veya küçük bir tencerede, kremayı, parçalara ayrılmış gorgonzolayı ve birayı birleştirin.
- ADIM 3 / 6
Peynir tamamen eriyip homojen bir krema oluşana kadar sık sık karıştırarak kısık ateşte pişirin.
- ADIM 4 / 6
Tuz, karabiber ve bir tutam muskat ile tatlandırın.
- ADIM 5 / 6
Gnocchi'yi bir kevgirle süzün ve gorgonzola kreması ile tavaya aktararak nazikçe karıştırarak birleştirin.
- ADIM 6 / 6
Hemen sıcak tabaklarda servis yapın, üzerine bolca rendelenmiş Parmigiano Reggiano serpin ve istenirse taze çekilmiş karabiber ekleyin.
Öneriler
Büyük tencere
Tava
Kevgir
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabında saklayın
Menşei
Italia, Emilia Romagna
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
| Enerji (kcal) | 111,85 |
| Karbonhidrat (g) | 0,93 |
| şekerler (g) | 0,93 |
| Yağlar (g) | 9,48 |
| doymuş yağ (g) | 5,23 |
| Protein (g) | 5,14 |
| İndirim (g) | 0,13 |
- Proteinler5,14g·33%
- Karbonhidratlar0,93g·6%
- Yağlar9,48g·61%
- Lifler0g·0%