Sandviç ekmeği dilimlerini bir tezgah üzerine serin ve merdane ile yassılaştırın.
Ekmeği çok ıslatmamaya dikkat ederek açık birayla ıslatın.
Her dilimin üzerine bir dilim pişmiş jambon ve bir dilim peynir koyun.
Doldurulmuş ekmek dilimlerini rulo şeklinde sarın.
Bir tavada tereyağını eritin ve ruloları her tarafı altın rengini alana kadar kızartın.
İsteğe göre tuz ve karabiber ekleyin ve sıcak servis yapın.
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın ve 2 gün içinde tüketin.
Bu rulolar, başlangıç veya aperatif olarak mükemmeldir.
Italia
