Lezzetli ve aromatik bir ana yemek olan çift malt biralı tavuk, samimi bir akşam yemeği için mükemmeldir.
Tavuğu iyice temizlemek için ateş üzerinde gezdirin.
Bir tavada zeytinyağını, ezilmiş sarımsak dişlerini, biberiye, adaçayı ve defne yaprağını ısıtın.
Tavuğu ekleyin ve çıtır çıtır altın rengi olana kadar kızartın.
Çift malt birayı yavaş yavaş dökün, kapağı kapatın ve kısık ateşte pişirin.
Bira buharlaştığında ve tavuk piştiğinde, taze kıyılmış maydanozu ekleyin.
İyice karıştırın, üzerine biraz karabiber serpin ve sıcak servis yapın.
Tava
Kapak
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 172,9 |
| Karbonhidrat (g) | 16,26 |
| şekerler (g) | 16,26 |
| Yağlar (g) | 7,87 |
| doymuş yağ (g) | 1,97 |
| Protein (g) | 3,81 |
| Lif (g) | 8,78 |
| İndirim (g) | 0,01 |
