İçindekiler
- Yumuşak tereyağı
200g200g - Şeker
200g200g - Yumurta
3adet3adet - Vanilya
1adet1adet - Ekşi krema
200g200g - Bir tutam tuzyeterince
- Bira
150mL150mL - Un
250g250g - Kabartma tozu
16g16g - Acı kakao
50g50g
Hazırlık
- ADIM 1 / 8
Yumuşak tereyağını şekerle birkaç dakika elektrikli çırpıcılarla çırpın.
- ADIM 2 / 8
Yumurtaları teker teker ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- ADIM 3 / 8
Vanilya, ekşi krema, bir tutam tuz ve birayı ekleyin.
- ADIM 4 / 8
Unu kabartma tozu ve kakao ile eleyin, ardından karışıma ekleyin.
- ADIM 5 / 8
Karışımı yağlı kağıtla kaplanmış 24 cm'lik bir kalıba dökün.
- ADIM 6 / 8
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 60 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapın.
- ADIM 7 / 8
Keki fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
- ADIM 8 / 8
Keki sade veya hafif şekerli çırpılmış krema ile süsleyerek servis edin.
Öneriler
Elektrikli çırpıcılar
Elek
24 cm'lik kalıp
Yağlı kağıt
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabına gerek kalmadan oda sıcaklığında bir kek kutusunda saklayın.
Diğer bilgiler
Keki hafif şekerli çırpılmış krema ile süsleyebilir veya servis ederken dilimleri süsleyebilirsiniz.
Menşei
Italia, Lombardia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 316,34 |
Karbonhidrat (g) | 28,73 |
şekerler (g) | 16,01 |
Yağlar (g) | 18,25 |
doymuş yağ (g) | 10,1 |
Protein (g) | 5,68 |
Lif (g) | 1,32 |
İndirim (g) | 0,16 |
- Proteinler5,68g·11%
- Karbonhidratlar28,73g·53%
- Yağlar18,25g·34%
- Lifler1,32g·2%