Bir kaseye bir bardak bira ve bir bardak sızma zeytinyağı koyup karıştırın.
200 g esmer şeker ve 200 g bitter kakao tozunu ekleyin, topaklanmayı önlemek için çırpıcı ile karıştırın.
500 g elekten geçirilmiş tip 1 un ve bir paket vanilyalı kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
Karışımı yağlanmış ve un serpilmiş bir kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
Fırından çıkarın ve kek soğuduktan sonra servis yapın.
Kase
Çırpıcı
Kek kalıbı
Fırın
Hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayın.
Italia, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 424,9 |
| Karbonhidrat (g) | 19,87 |
| şekerler (g) | 7,45 |
| Yağlar (g) | 35,13 |
| doymuş yağ (g) | 5,57 |
| Protein (g) | 3,3 |
| Lif (g) | 2,22 |
| İndirim (g) | 0,01 |
