Tuduu
Bresaola Ruloları

Bresaola Ruloları

@maltese

Bresaola ruloları, yaz mevsimi için mükemmel, taze ve lezzetli bir başlangıçtır ve evde yapılan bir aperatif için ideal bir parmak yiyecektir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 0 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Bresaola dilimleri12adet
  • Krem peynir200g
  • İnce doğranmış taze fesleğen2adet
  • İnce doğranmış taze maydanoz2adet
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince
  • Frenk soğanı sapları12adet
  • Eşlik edecek bira0.3L

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Krem peyniri, ince doğranmış fesleğen ve maydanoz, tuz ve karabiberi bir kasede toplayın.

  2. ADIM 2 / 6

    Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir krema elde edin.

  3. ADIM 3 / 6

    Elde edilen kremayı bresaola dilimlerinin üzerine sürün.

  4. ADIM 4 / 6

    Dilimleri kendi üzerine sararak rulolar oluşturun.

  5. ADIM 5 / 6

    Her ruloyu ortasından bir frenk soğanı sapı ile mühürleyin.

  6. ADIM 6 / 6

    Ruloları taze olarak servis edin, istenirse karışık salata ve kızarmış ekmek ile birlikte sunulabilir.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Servis zamanına kadar üzerlerini streç film ile kaplayarak buzdolabında saklayın.

Diğer bilgiler

Kıtır bir dokunuş için ceviz içi, dilimlenmiş badem veya fıstık parçaları ekleyin. Daha yoğun bir tat için zeytin ezmesi, kuru domates veya fesleğen pestosu ekleyin.

Menşei

Italia, Lazio

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)82,31
Karbonhidrat (g)1,11
şekerler (g)1,11
Yağlar (g)2,12
doymuş yağ (g)0,83
Protein (g)13,53
Lif (g)1,29
İndirim (g)0,6
  • Proteinler
    13,53g·75%
  • Karbonhidratlar
    1,11g·6%
  • Yağlar
    2,12g·12%
  • Lifler
    1,29g·7%