Tuduu
Domuz eti için bira sosu

Domuz eti için bira sosu

@maltese

Domuz eti eşlikçisi olarak kullanılabilecek, hardal, barbekü ve ballı acılı versiyonları içeren çok yönlü ve lezzetli bir sos.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 15 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Bira200mL
  • Esmer şeker50g
  • Hardal30g
  • Zeytinyağı20mL
  • Doğranmış frenk soğanı10g
  • Ketçap100g
  • Doğranmış soğan50g
  • Doğranmış sarımsak5g
  • Paprika5g
  • Bal20g
  • Elma sirkesi10mL

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Bir tencerede birayı ve esmer şekeri koyun, kısık ateşte kaynatın ve ılımaya bırakın.

  2. ADIM 2 / 6

    Hardalı ekleyin, iyice karıştırın ve tuzunu ayarlayın.

  3. ADIM 3 / 6

    Zeytinyağını ve doğranmış frenk soğanını ekleyin, karıştırın ve servis yapın.

  4. ADIM 4 / 6

    Barbekü çeşidi için, bir kasede bira, ketçap, doğranmış soğan, doğranmış sarımsak, paprika, esmer şeker, bal ve elma sirkesini karıştırın.

  5. ADIM 5 / 6

    Karışımı bir tencereye dökün ve sık sık karıştırarak 15 dakika kısık ateşte pişirin.

  6. ADIM 6 / 6

    Soğumaya bırakın ve ızgara et ile servis yapın.

Öneriler

  • Küçük tencere

  • Kase

  • Tencere

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın.

Diğer bilgiler

Izgara domuz eti, sosis ve patates ile uyumludur.

Menşei

Italia, Emilia Romagna

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)127,73
Karbonhidrat (g)19,73
şekerler (g)18,98
Yağlar (g)4,46
doymuş yağ (g)0,67
Protein (g)1,09
Lif (g)0,64
  • Proteinler
    1,09g·4%
  • Karbonhidratlar
    19,73g·76%
  • Yağlar
    4,46g·17%
  • Lifler
    0,64g·2%